Qui avait bon nombre plu a Dany, il l’a deniche trop excellente sans les oignons,lardons.
S’il m’a demande en refaire, c’est vraiment qu’elle lui avait plu. Elle est toute simple, mon Fils a donne sa maniere de faire. et la voici-ci – la voila.
Elle est souple, moelleuse avec un deliceux gout, elle fond dans la bouche. On adore, je l’ai servi en entree avec une salade du jardin. Merci a mon Fils ¦
1 pate a pizza (Herta)
6 oeufs
1 mozzarella
25 cl de creme fraiche semi epaisse (mis une creme epaisse)
100 gr de rape de tomme, mozzarella, emmental
sel, poivre
Etaler la pate dans un moule a tarte, etaler Notre mozzarella en petits morceaux sur le fond en pate. Battre des 6 oeufs, ajouter la creme fraiche, battre a nouveau, puis y ajouter le fromage rape (en garder Afin de mettre concernant le dessus d’une preparation des oeufs) puis le sel et poivre, bien battre jusqu’a ce que se soit onctueux, verser doucement la preparation dans la mozzarella, y ajouter le est du fromage rape. Mettre au four a 200° pendant 20 minutes.
A refaire, ca semble s’i?tre plus que via.
Souris d’agneau confite
Un p’tit retour
J’avais trouve la recette chez “croquant-fondant-gourmand” tres allechante, Un gigot faisait un brin trop Afin de Dany (car en ce moment cure oblige pour la sante). J’ai donc! opte concernant 2 souris d’agneau.
Je l’ai fait cuire hier pendant 7h. Remis au four ce matin vers 11h a 120°. Dany s’est fera votre MEGA regal, une souris confite a souhait.
Merci Michele . Je ne vous mets pas la recette, allez concernant le blog de Michele , j’ai fait exactement comme elle(sauf le gigot, remplace par la souris, c’est pareil).
Voila! Afin de nos souris confites
J’ai fait des p’tites tartelettes creme patissiere/fraises lights
1 pate croustipate allegee (30%) = 22 PP
Creme patissiere :
2 oeufs = 4 PP
30 gr de farine = 3 PP
60 gr de sucre en poudre = 7 PP (jamais foutu de sucre Hermesetas pour Dany)
25 cl de lait 1/2 ecreme = 4 PP
Fraises = 0 PP
1 gousse vanille = 0 PP
TOTAL 39 PP divise par 5 tartelettes = 8 PP
Mettre les jaunes d’oeufs dans un bol puis les 30 gr de sucre, fouetter jusqu’a blanchir, y ajouter la farine, fouetter de nouveau. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille. L’ajouter a l’organisation et la reverser dans la casserole, faire epaissir en fouettant. Laisser refroidir.
Faconner la pate dans des p’tits moules a tartelette, mettre la creme patissiere, cuire au four 200° pendant 25mn. Laisser refroidir, puis mettre nos fraises.
J’ai pate feuilletee allegee n’a nullement la aussi texture qu’une pate normale, mais elle est tres bonne quand aussi.
Tarte au fromage blanc et citrons verts
Je n’ai pas la forme du tout, mais il convient bien se bouger.
Mes abonnement dine app plaisirs de Celine ( l a recette la ) avait fera votre tarte qui a donne le desir, ceci fera quelques jours que j’avais l’ensemble des ingredients mais pas de force pour envisager de la faire, maintenant. je me suis dit. JO bouge toi legerement (lol), ce que j’ai fait et je n’ai nullement regrette, Dany non plus au passage et faire mes voisins non plus, car je demeure dans mes habitudes de faire gouter a mes coloc’, et c’est reciproque.
Ma tarte reste quelque peu bronzee dans le dessus(normal, il fera encore un beau soleil chez nous(MDR) ca ne change en pas grand chose, qu’elle est excellente, sublime, elle fait vibrer nos papilles.
Ah! une bri?ve chose, Afin de celles qui font Weight Watchers, j’ai calcule les propoints.
Ingredients Afin de 6 individus:
Total WW : 62PP = 10PP concernant 1 personne (bin oui. ca fera nombre, partagez-la en 2 ca vous fera 5PP, puis faut beaucoup se faire ravissement.
– Une pate sablee Herta (39PP)
– Le jus et zeste 2 beaux cirtons verts BIO (0PP)
– 400 gr de fromage blanc a 20% de MG (7PP)
– 3 oeufs (6PP)
– 40 gr de farine (4PP)
– 60 gr de sucre en poudre ( 7PP)
Prechauffez le four a 190°-200°
Dans votre saladier, melangez des oeufs, le sucre, le fromage blanc, la farine, le zeste et jus des citrons en prenant soin de melanger entre chaque ajout.
Chemisez ce moule a tarte en feuille sulfurisee de votre rouleau de pate sablee, deposez votre pate sablee et versez-y l’organisation.
Enfourner pendant 35 minutes. J’ai mis chaleur tournante, peut-etre Afin de ce qui qu’elle a un brin bronzee(lol).
Server froid ou legerement tiede tel moi.
N’hesitez nullement a la Realiser, c’est un veritable delice en bouche. pas trop sucree! nullement trop citronnee! ELLE est parfaite
A REFAIRE sans aucuns doutes